Mis à jour le 21/10/2024
Pourquoi la norme NSF est-elle importante dans l'industrie alimentaire ?
Dans l'industrie agroalimentaire, garantir la sécurité des produits est essentiel. Cela inclut l'utilisation de lubrifiants et de produits de maintenance adaptés, qui ne présentent aucun risque pour les aliments. C'est là que la norme NSF intervient.
La norme NSF (National Sanitation Foundation) est un gage de qualité et de sécurité pour les produits utilisés dans des environnements alimentaires, assurant qu'ils ne présentent aucun danger pour la santé des consommateurs.
Les catégories de la norme NSF dans l'industrie alimentaire
Les lubrifiants et produits de maintenance utilisés dans l'industrie agroalimentaire sont classés selon plusieurs catégories, chacune correspondant à des niveaux spécifiques de contact et d'utilisation :
- NSF-H1 : lubrifiants utilisés dans les zones où un contact fortuit avec les aliments peut se produire.
- NSF-3H : lubrifiants autorisés pour un contact direct et permanent avec les aliments.
- NSF-K1 : solvants dégraissants utilisés en dehors de la chaîne de production.
- NSF-P1 : produits divers comme les colles.
Comment sont certifiés les produits NSF ?
La certification des produits NSF est un processus rigoureux qui assure la sécurité et la conformité des produits destinés à un usage en milieu alimentaire. Voici les étapes clés :
Dépôt du dossier : le fabricant soumet un dossier contenant la composition du produit, le conditionnement, les étiquettes, la catégorie demandée et des échantillons.
Examen des ingrédients et des étiquettes : NSF vérifie les ingrédients et les étiquettes pour s'assurer de la conformité.
Attribution d'un numéro d'enregistrement : si le produit est conforme aux exigences NSF, un numéro d'enregistrement est attribué.
Informations à inclure pour les produits certifiés NSF
L’étiquette et la fiche technique doivent inclure les informations suivantes :- Le logo NSF
- Le code de la sous-catégorie
- Le numéro d'enregistrement
Exemples de sous-catégories de la norme NSF
- H1 : lubrifiants pour contact accidentel avec les aliments.
- K1 : solvants utilisés en zones de non-production.
- P1 : produits divers comme les colles.
Vous pouvez consulter la liste complète des produits certifiés sur le site officiel de NSF.
Nos solutions pour l'industrie agroalimentaire
Nos fournisseurs proposent une gamme complète de lubrifiants et produits de maintenance certifiés NSF pour les environnements alimentaires, incluant des produits adaptés aux chaînes de fabrication. Parmi les produits disponibles, vous trouverez des lubrifiants répondant aux normes NSF-H1 (contact fortuit), NSF-3H (contact direct) ainsi que d'autres catégories spécifiques comme NSF-P1.
Ces produits sont spécialement conçus pour répondre aux besoins des industries agroalimentaires, garantissant à la fois la protection des aliments et la durabilité des équipements.
Besoin d'informations supplémentaires ?
Pour toute question sur nos produits certifiés NSF ou pour obtenir des certificats d’homologation, consultez notre site ou celui de NSF International (www.nsf.org).